にっぽんまんなか紀行(西脇市観光協会)

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【まちかど情報】黒田庄和牛を使用〜期間限定「トータス丼」が食べられます! 2013年7月24日

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↑道の駅・北はりまエコミュージアムで販売している持ち帰り用「トータス丼」


こんにちは(^ー^)。はじまりました夏休み〜。海や山へのレジャーに絶好の季節ですね〜。

さて、今回は「トータス丼」販売のトピックです。
「トータス丼」は、その名が示すとおり、地元・西脇市黒田庄町出身の偉大なミュージシャン、トータス
松本さんのご協力をいただき、考案されたメニューです。

地元特産で、その多くが神戸ビーフとなる「黒田庄和牛」のバラ肉と地元産の玉ねぎを使い、焼き肉
風の甘辛〜いタレで炒め、その上に地元特産の「日本のへそゴマ」を振りかけたものです。そして、
パッケージには、トータス松本さん直筆のイラストを使用しています。

この「トータス丼」は、毎年夏に地元「播磨中央公園」で開催されるコンサート、「歌う!トータス松本伝
」にあわせ、2010年に販売を始めたものです。その後、好評につき、毎年コンサートの開催に
あわせ、西脇市内と多可町内の店舗において期間限定で提供されているものです。

今年も6月15日(土)からコンサート当日の8月31日(土)まで、各店舗で食べることができます。
また、道の駅・北はりまエコミュージアムでは、期間中の土日限定で持ち帰り用を販売しています。
さらに、西脇ロイヤルホテルでは、「1泊2日トータス丼!セットプラン」の宿泊メニューもあります。

西脇市内での提供店は、以下のとおりです。

 ◆ますのみ松屋
  西脇市上野224 TEL:0795-22-5458
 ◆けんしん亭
  西脇市黒田庄町大門75-1 TEL:0795-28-2557
 ◆つぼ八西脇店
  西脇市和田町253 TEL:0795-24-7788
 ◆大門
  西脇市鹿野町1136 TEL:0795-23-2510
 ◆万松
  西脇市高田井町245-1 TEL:0795-22-7307
 ◆西脇ロイヤルホテル
  西脇市西脇991 TEL:0795-23-2000


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↑トータス丼の中味。黒田庄和牛にまぶした金ゴマは西脇市特産品のコラボです(●^o^●)